Ayam Goreng saos Mentega Pedas.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Ayam Goreng saos Mentega Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng saos Mentega Pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng saos Mentega Pedas
- Gunakan 5 potong of ayam /sesuai selera.
- Gunakan secukupnya of Garam /, kaldu bubuk.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan of Bahan saos.
- Sediakan 4 sdm of kecap manis bango.
- Sediakan 2 sdm of kecap inggris.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdm of kaldu bubuk ayam.
- Diperlukan 1/4 sdm of garam.
- Gunakan 100 ml of air matang.
- Diperlukan 1 sdm of mentega.
- Diperlukan of Bahan tumisan.
- Siapkan 1 siung of bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 bh of cabai rawit merah.
Cara memasak Ayam Goreng saos Mentega Pedas
- Lumuri ayam mentah dengan bawang putih + kaldu ayam.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan, tiriskan.
- Tumis bawang putih, bombay, dan cabai sampai harum...
- Masukan bahan saus... Setelah agak mengental masukan ayam.
- Koreksi rasa lalu.
- Masukan daun bawang (jgn terlalu lama setelah masukan daun bawang).
- Matikan kompor... Ayam siap dihidangkan.