238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Hidangan ini cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya sangat umum dan rasanya sangat enak. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih.
Ayam goreng tepung memang belakangan cukup populer.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak 238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas yuk!
Bahan-bahan 238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas
- Gunakan 4 potong of sayap.
- Gunakan 1 sdm of margarin (bisa ganti minyak).
- Gunakan secukupnya of Tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt of jahe.
- Gunakan 1/2 of lada bubuk.
- Sediakan of Bahan Saus:.
- Siapkan 1/2 of jeruk lemon.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 5 sdm of saus tomat.
- Gunakan 3-5 sdm of saus pedas.
- Diperlukan 250 ml of air.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
Bahkan, banyak pelaku usaha yang memanfaatkan menu satu ini sebagai bisnis atau usaha. Resep ayam satu ini memang patut dicoba. Untuk membuat ayam goreng tepung yang crispy dan terasa bumbunya sampai kedalam, silahkan. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cara membuat 238. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas
- Cuci bersih ayam kemudian kocok telur sampai berbusa, tambahkan lada bubuk dan kaldu jamur..
- Masukkan juga jahe bubuk dan garam kemudian kocok rata. Untuk jahe bisa pakai yang utuh ambil 1 ruas terus diparut halus. Masukkan sayap, baluri merata ya dengan campuran bumbu tadi. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam untuk dimarinasi..
- Saya pakai kurleb 10 sdm dulu kalau kurang nanti bisa tambahkan dikit-dikit. Setelah selesai dimarinasi keluarkan dulu sampai ayam jadi suhu ruang. Kemudian baluri dengan tepung terigu trus masukkan lagi ke kekocokan telur tadi dan terakhir masukkan lagi ke tepung terigunya. Panaskan minyak sampai benar-benar panas kemudian goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan wadah masukkan semua bahan saus, kecuali bawang putih ya. Geprek kemudian cincang kasar..
- Panaskan 1 sdm margarin sampai leleh. Masukkan bawang putih tumis sampai harum, jika sudah tambahkan saus. Masak sampai mendidih kemudian masukkan ayam tadi. Masak sampai kuah saus menyusut dan mengental..
Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat ayam goreng tepung di bawah ini. Resep asli Ayam Goreng Renyah, Indonesian Crispy Fried Chicken. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.