Ayam Goreng Bawang Pedas. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini.
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi.
Setelah itu goreng ayam hingga matang.
Kamu dapat menghidangkan Ayam Goreng Bawang Pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Bawang Pedas!
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Pedas
- Diperlukan 250 gram of dada ayam fillet.
- Dibutuhkan of Bumbu Marinasi :.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of perasan jeruk nipis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan of Bumbu Iris :.
- Siapkan 2 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah of cabe ijo besar.
- Gunakan 5 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Umumnya bumbu pada nasi goreng ini bawang merah, bawang putih, lada, cabai, dan kecap. Hingga kini variasi nasi goreng sendiri sangat beragam.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Bawang Pedas
- Potong fillet sesuai selera (saya seukuran sekali suap) kemudian cuci bersih tiriskan campur dengan semua bumbu marinasi diamkan selama 15 menit.
- Sementara menunggu siapkan semua bumbu iris, panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam asal saja angkat sisihkan.
- Panaskan 1 sdm margarin tumis cabe sampe layu masukkan ayam yg telah digoreng sebentar tadi juga daun bawang aduk hingga rata masak hingga bumbu meresap angkat sajikan~.
Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Resep Ayam Goreng pedas Renyah - Ayam pedas? hm…. tentunya banyak yang suka. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.