Cara Memasak Ayam goreng tepung Pedas Manis Untuk Pemula!

Ayam goreng tepung Pedas Manis.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng tepung Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung Pedas Manis!

Bahan Ayam goreng tepung Pedas Manis

1. Sediakan 1/4 kg of daging ayam tanpa tulang.
2. Gunakan 4 sdm of tepung terigu.
3. Sediakan 1 butir of telur.
4. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
5. Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubu.
6. Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
7. Gunakan 1/2 sdt of tepung tapioka + 3sdm air.
8. Gunakan 1/2 gelas of air (gelas belimbing).
9. Diperlukan of Bumbu.
10. Dibutuhkan 10 of cabe hijau kecil.
11. Diperlukan 2 of cabe merah panjang.
12. Gunakan 1 siung of bawang putih.
13. Diperlukan 1/2 siung of bawang merah pakistan.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung Pedas Manis

1. Potong kecil² daging ayam tanpa tulang, siapkan 1 butir telur kocok + sejumput garam, masukan daging ayam yang sudah di potong kecil², baluri dengan telur..
2. Setelah di baluri telur, masukan ke dalam tepung, baluri sampai seluruh permukaan potongan ayam tertutup dengan tepung. Panaskan minyak goreng, lalu masukan ayam yang sudah di tepungi, masak sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan, lalu tiriskan..
3. Iris cabe, bawang putih, dan bawang merah. Tumis sampai sedikit layu dan tercium aromanya, beri 3sdm kecap, aduk sampai tercampur rata..
4. Masukan larutan tepung tapioka, beri garam, kaldu bubuk, gula, dan air aduk sampai tercampur rata. terakhir masukan ayam yang sudah di goreng..
5. Aduk ayam sampai tercampur rata, tidak perlu di masak lama karna ayamnya sudah matang, tes rasa, lalu ayam goreng tepung pedas manis siap disajikan😍.