Name: Ayam Goreng Ungkep Pedas
Ingredients: 500 gr ayam potong2 sesuai selera; Secukupnya cabe rawit merah/sesuai selera; Secukupnya cabe merah besar; 1 sdm ketumbar; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secuil terasi; 2 sdm garam; Seruas jari kunyit; 4 lembar daun jeruk; 2 batang serai memarkn; Secukupnya air kelapa

Ayam Goreng Ungkep Pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Ungkep Pedas yuk!

Bahan Ayam Goreng Ungkep Pedas

Diperlukan 500 gr of ayam potong2 sesuai selera.
Siapkan Secukupnya of cabe rawit merah/sesuai selera.
Siapkan Secukupnya of cabe merah besar.
Sediakan 1 sdm of ketumbar.
Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 4 siung of bawang merah.
Siapkan Secuil of terasi.
Gunakan 2 sdm of garam.
Sediakan Seruas of jari kunyit.
Diperlukan 4 lembar of daun jeruk.
Siapkan 2 batang of serai memarkn.
Gunakan Secukupnya of air kelapa.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Pedas

Siapkan bahan.blender jd 1 bumbu2 kecuali air kelapa,daun jeruk dan sereh.bersihkan ayam..
Masukkan ayam bersama bumbu halus,air kelapa,daun jeruk dan sereh ke dlm panci lalu ungkep hingga ayam matang..
Setelah matang dan air menyusut,angkat ayam dan tiriskan baru di goreng.bisa jg di bakar/panggang..