Ayam Goreng Saos Pedas Manis.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ayam Goreng Saos Pedas Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Saos Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Saos Pedas Manis
- Gunakan 1/2 kg of dada ayam.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 of bawang bombay.
- Gunakan 2 sdm of bon cabe.
- Diperlukan 2 sdm of saos cabe pedas.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 sdm of saos tiram.
- Sediakan of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 2 sdm of margarin.
- Diperlukan of garam.
- Gunakan 700 ml of air.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Saos Pedas Manis
- Pertama cuci bersih ayam. Lalu potong-potong sesuai selera. Saya potong kecil-kecil biar jadi banyak😁.
- Geprek 2 siung bawang putih lalu cincang halus. Lalu masukkan ke panci. Tambahkan ayam yang sudah dicuci tadi. Tambahkan juga 1 sdt garam,1/2 sdt lada dan 500ml air. Rebus daging ayam sampai matang (air menyusut) dengan api kecil..
- Jika ayam sudah matang, angkat dan tiriskan. Siapkan minyak goreng lalu daging ayam di goreng sampai matang dan tiriskan. Usahakan jangan terlalu kering agar tidak keras..
- Bahan Saos : geprek 3 siung bawang dan iris bawang Bombay. Lalu panaskan 2 sdm margarin, tumis 2 bawang tersebut sampai layu. Selanjutnya masukkan air, saos tomat, saos cabe, saos tiram, bon cabe, gula pasir, lada bubuk dan garam. Aduk- aduk dan tunggu mendidih. Lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas masukkan ayam goreng tadi. Aduk-aduk sebentar dan sajikan..