Resep: 80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis yang Enak!

80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya.

JAKARTA, iNews.id - Masih bingung ingin masak apa malam ini? Tenang saja, Anda bisa berkreasi membuat menu Kali ini, Anda bisa memasak resep ayam goreng mentega. Rasanya lezat, perpaduan manis dan pedas. Teman-teman dapat memasak 80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis!

Bahan 80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis

1. Sediakan of Bahan :.
2. Dibutuhkan 500 gram of daging ayam, cuci bersih, potong potong sesuai selera.
3. Gunakan 3 sendok makan of tepung maizena.
4. Sediakan 1 sendok makan of tepung terigu.
5. Siapkan 2 of putih telur.
6. Sediakan 2 sendok teh of garam.
7. Gunakan secukupnya of minyak goreng.
8. Gunakan of Bumbu :.
9. Dibutuhkan 10 siung of bawang putih, geprek bersama kulitnya.
10. Gunakan 4 siung of bawang merah, haluskan.
11. Sediakan 15 buah of cabe merah besar, haluskan (bisa ditambah buat yang suka pedas).
12. Diperlukan 1 sendok makan of gula pasir.
13. Siapkan 1 sendok makan of madu.
14. Gunakan 1 sendok teh of garam.
15. Diperlukan sejumput of kaldu bubuk jamur.
16. Diperlukan 2 sendok makan of margarin.

Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan!

Cara memasak 80. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis

1. Campur tepung maizena, terigu, putih telur dan garam, aduk sampai semua bahan tercampur rata, Kemudian rendam potongan daging ayam, biarkan selama 30 menit..
2. Sambil menunggu rendaman daging ayam, geprek bawang putih. Kemudian haluskan cabe dan bawang merah..
3. Setelah 30 menit goreng potongan daging ayam sampai matang dan berubah warna kuning kecoklatan, sisihkan..
4. Tumis bawang putih dengan margarin sampai kering dan matang. Masukkan bawang merah dan cabe yang sudah dihaluskan, tambahkan gula pasir, madu, garam, dan kaldu jamur, bisa ditambah sedikit air, aduk sampai semua bumbu tercampur rata..
5. Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata dengan bumbu. Masak sebentar supaya bumbu meresap. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai selera, matikan kompor, angkat. Ayam Goreng Bawang Pedas Manis siap untuk disajikan..

Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng. Seperti resep ayam asam manis atau ayam kecap yang sudah pernah kita berikan beberapa waktu lalu, resep kali ini juga menggunakan kecap sebagai salah satu bahan utamanya.