Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis yuk!
Bahan Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis
- Siapkan 1 ekor of Ayam.
- Siapkan 1 sdm of garam halus.
- Gunakan 1 sdm of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of Kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of Ketumbar.
- Siapkan of Bahan untuk tepung.
- Gunakan 200 gram of Tepung terigu.
- Diperlukan 50 gram of Tepung maizena.
- Diperlukan of Garam.
- Siapkan 1/2 of Kaldu Ayam Bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of Baking powder.
- Siapkan 1/2 liter of minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Bahan untuk saus.
- Siapkan 2 sdm of Margarine.
- Gunakan 100 gram of Saus Sambal (me : Delmonte).
- Sediakan 50 gram of saus tomat (me: Delmonte).
- Siapkan 2 sdm of Kecap manis (me: ABC).
- Siapkan 1/4 buah of Bawang Bombay (Cincang).
- Sediakan 2 siung of Bawang putih (cincang).
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Siapkan 1/4 sdt of Kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- Dibutuhkan 4 buah of Wortel (iris tipis memanjang).
- Dibutuhkan 2 buah of Tomat (Iris tipis memanjang).
- Diperlukan 2 Batang of Bawang prei ( iris memanjang.
- Diperlukan of Bahan Garnis.
- Gunakan 1 ikat of Daun selada.
- Siapkan of Bawang prei.
- Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
Cara memasak Ayam Goreng tepung Saus Pedas manis
- Siapkan ayam, Potong sesuai selera (Me: potong kecil), Cuci bersih lalu tiriskan.
- Campur ayam, garam, merica, kunyit, dan ketumbar diamkan -+ 10 menit, biarkan bumbu meresap.
- Panaskan minyak, sembari menyiapkan tepung (Kering) lalu campur dengan ayam, setelah minyak panas goreng ayam dengan api sedang.
- Panaskan margarine, Masukkan semua bahan untuk saus, kecuali irisan tomat dan bawang prei, tumis hingga wortel matang, kemudian masukkan ayam, tomat dan bawang prei, tumis hingga tercampur rata.
- Siapkan piring, tata daun selada, kemudian ayam yg telah di tumis masukkan ke piring, garnis sesuai selera..
- Siap dihidangkan dan selamat mencoba 😀😀😀.
- #Dirumahaja#adhindahkitchen.