Ayam goreng bawang pedas. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini.
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi.
Setelah itu goreng ayam hingga matang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Ayam goreng bawang pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng bawang pedas yuk!
Bahan Ayam goreng bawang pedas
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam bagian paha.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 of cabe merah.
- Siapkan 3 of cabe rawit hijau / merah.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Kaldu jamur.
Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Umumnya bumbu pada nasi goreng ini bawang merah, bawang putih, lada, cabai, dan kecap. Hingga kini variasi nasi goreng sendiri sangat beragam.
Cara membuat Ayam goreng bawang pedas
- Cuci bersih ayam, ambil hanya bagian dagingnya saja.
- Marinasi dgn garam, lada, kaldu jamur dan bawang putih cincang.
- Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap.
- Goreng dengan minyak panas sampai ayam dan cincangan bawang putih nya matang, angkat.
- Iris cabe panaskan dalam wajan, setelah agak layu tambahkan ayam goreng tadi, irisan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat, sajikan.
- .
Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Resep Ayam Goreng pedas Renyah - Ayam pedas? hm…. tentunya banyak yang suka. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Dengan merendam ayam yang akan di goreng dalam bumbu perendam pedas dan kemudian di campur dengan tepung bumbu akan terasa. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.