Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean. Ini pulak boleh cuba Resepi Ayam Goreng Korea Super Pedas. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Salah satu resepi ayam goreng yang semakin mendapat perhatian di Malaysia akhir-akhir ini dah tentulah ayam goreng pedas korea atau Yangnyeom Chicken.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood DAFTAR ISI.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean!
Bahan-bahan Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean
- Dibutuhkan 1 Ekor of Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung).
- Dibutuhkan of Bahan rendaman ayam :.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 6 sdm of perasan jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan secukupnya of Minyak untuk menggoreng ayam.
- Diperlukan of Bahan lain :.
- Gunakan 6 siung of bawang putih (cincang2).
- Siapkan 1/2 bulat of bamboy (potong ruas panjang).
- Gunakan 5 of cabe rawit (iris2).
- Diperlukan 1 ruas jempol of jahe (geprek tipis).
- Gunakan 2 sdm of mentega (untuk tumis).
- Siapkan 3 sdm of saos tiram.
- Gunakan 2 sdm of kecap ikan.
- Gunakan 3 sdm of saos tomat (pakai 3 sachet juga ok).
- Gunakan 6 sdm of saos cabe pedas.
- Diperlukan 5 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Bahan taburan :.
- Diperlukan 3 sdm of wijen putih.
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Cara membuat Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap...
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅.
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa.
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan..
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok)..
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!.
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo..
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat..
Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Rasa manis pedas dari ayam goreng merupakan perpaduan dari saus cabe dan pasta cabe merah khas Korea, gochujang. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi Berikut kumpulan aneka resepi saus asam manis pedas sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Demikian info resep ayam goreng tepung asam manis dari web resep masakan kreatif dot com, semoga bermanfaat buat anda, Ingin mencoba Resep kepiting asam manis pedas. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.