Ayam goreng tepung saos pedas manis. Hello teman - teman hari ini saya akan membuat masakan AYAM GORENG TEPUNG SAUS PEDAS MANIS. cara membuat nya sangat mudah banget nih dan hasil nya enak. Halo semua, lama gak update video lagi, soalnya lagi banyak bgt acara di rumah yaa 💛💛 Nah, kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Ayam Goreng Tepung. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis.
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas tepung.
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Ayam goreng tepung saos pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung saos pedas manis!
Bahan Ayam goreng tepung saos pedas manis
- Diperlukan 1 ekor of ayam bagian dada.
- Siapkan 1 bungkus of tepung bumbu khusus untuk ayam.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 buah of wortel parut memanjang.
- Sediakan 4-5 sdm of saos cabai (tergantung selera).
- Siapkan 2 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdm of saos tiram.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan of gula.
- Gunakan sedikit of air.
- Siapkan secukupnya of cabai rawit utuh.
- Gunakan 3 of cabai merah iris serong (optional untuk yang pengen pedas).
- Diperlukan 3 of cabai hijau iris serong(optional).
Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Ayam goreng tepung bumbu kari pedas manis. Ada ayam udah lama di kulkas ga kesentuh dan masih ada sisa bawang Bombay.akhirnya saya memutuskan untuk masak ayam goreng ini. Setelah ayam goreng mentega asam pedas kali ini kita coba yang manis-manis yaitu ayam Setelah itu masukkan ayam goreng tadi kedalam saos yg telah dicampur dikuali, rebus bentar Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang tadi sudah dibaluri tepung bumbu, angkat.
Langkah-langkah memasak Ayam goreng tepung saos pedas manis
- Ayam dibersihkan,dicuci kemudian dipotong kecil..
- Tepung bumbu dibagi dua.. jadikan tepung basah dan kering. Ayam yang sudah dipotong di baluri tepung bumbu kering kemudian masukan ke dalam tepung bumbu basah terakhir balurkan lagi ketepung kering sambil diremas-remas bolak balik..
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam yang sudah dibalur tepung hingga matang,sisihkan..
- Selanjutnya tumis bawang putih dan bawang bombay, yang sudah diiris dengan margarin/minyak secukupnya sampai wangi.
- Masukkan saos sambal,saos tomat,saos tiram,air secukupnya,garam dan gula. masak hingga kuah mendidih lalu tambahkan irisan wortel,irisan cabai /cabai rawit terakhir masukkan ayam goreng tepung aduk rata dan koreksi rasa..
- Masak hingga matang..
- Angkat dan siap disajikan...
Apa rahasia bikin Ayam Goreng Pedas Manis jadi sempurna? Apa rahasia bikin Ayam Goreng Pedas Manis jadi sempurna? Masukkan daging ayam yang telah digoreng tepung. Aduk hingga bumbu merata dan terlapisi saos. Angkat dan siap disajikan sesuai selera.