Ayam goreng sambal pedas. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda.
Rasa pedas pada ayam goreng penyet ini menjadikan suasana semakin ceria juga dapat menambah selera makan anda yang sedang berkurang.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Sobat dapat membuat Ayam goreng sambal pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng sambal pedas!
Bahan Ayam goreng sambal pedas
- Gunakan 1 Kg of Ayam.
- Diperlukan sesuai selera of Cabe rawit.
- Diperlukan of Cabe keriting.
- Sediakan of Bawang merah.
- Sediakan of Bawang putih.
- Diperlukan of Daun Kemangi.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Masako.
- Sediakan of Gula.
- Dibutuhkan of Jeruk nipis.
Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam. Resep sambal goreng tempe goreng rasa pedas gurih & sederhana ini akan lebih nikmat jika disantap bersama dengan nasi putih hangat juga lalapan mentimun.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng sambal pedas
- Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis.
- Goreng ayam sampai matang.
- Tumis bawang merah, bawang putih.
- Masukan cabe keriting yang sudah diblender.
- Masukan rawit yang sudah dihaluskan.
- Masukan garam, masako, gula.
- Masukan ayam dan jangan lupa diaduk-aduk supaya semua bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Kecilkan api kompor. Tunggu hingga 15 menit.
- Masukan kemangi.
- Ayam sambal pedas siap disajikan..
Salah satu masakan sederhana yang lezat tersebut adalah resep sambal goreng tempe ati dengan rasa bumbunya gurih, manis, pedas. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Sambal korek adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer dan juga praktis. Tidak perlu repot-repot merebus, cukup menyiram minyak panas, dan dalam hitungan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.