Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas. Ayam goreng ini digongso digoreng atau dioseng di dalam kuah kental. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan kuah mengental.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan.
Sobat dapat memasak Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas
- Gunakan 1 ekor of ayam, potong2.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 2 cm of lengkuas, memarkan.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe, memarkan.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 bh of bawang merah.
- Diperlukan 5 bh of cabai merah.
- Dibutuhkan 3 bh of cabai rawit.
- Dibutuhkan 3 bh of kemiri.
- Sediakan 1 sdt of gula merah.
Cara membuat: Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi.
Cara memasak Ayam Goreng Gongso Bumbu Pedas
- Rebus ayam dalam 300ml air, didihkan. Tambahkan semua bahan kecuali bumbu halus, masak sampai ayam matang dan empuk, angkat.
- Goreng ayam sampai setengah matang.
- Panaskan minyak 2 sdm, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam. Aduk hingga ayam terbalut bumbu..
- Tambahkan air, masak sampai kuah mengental, angkat, lalu hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Gongso ayam pedas. ayam di fillet, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawet merah, tomat ukuran kecil, sdm.saus tiram, sdm.kecap manis. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.