Ayam goreng kecap pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik. Tidak ada yang sulit dalam membuatnya.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Masukkan ayam goreng dan kecap manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam goreng kecap pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam goreng kecap pedas!
Bahan-bahan Ayam goreng kecap pedas
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 2 cm of Lengkuas geprek.
- Gunakan 2 cm of Jahe geprek.
- Gunakan 2 of lmbar daun salam.
- Sediakan 1 buah of sereh geprek.
- Siapkan 1 of std saori saus tiram.
- Gunakan of Kecap manis.
- Dibutuhkan of Gula.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Diperlukan 1/2 buah of bawang bombai.
- Gunakan of Air matang.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 cm of Kunyit.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe rawit.
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng kecap pun siap disajikan. Oya, bagi ibu di rumah yang mungkin ingin mengolah ayam dengan cita rasa lain bisa mencoba resep ayam geprek yang pastinya.
Cara membuat Ayam goreng kecap pedas
- Masak ayam hingga setengah matang.
- Tumis bawang bombai yg telah diiris2 hingga harum.
- Masukkan bumbu halus tumis sampai harum..
- Masukkan serai,daun salam,lengkuas serta jahe.tambahkan sedikit air.
- Masukkan ayam dan tambahkan garam,gula,kecap manis serta saori saus tiram.
- Koreksi rasa.tunggu ayam hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam diatas minyak panas..
- Ayam goreng kecap pedas siap disajikan😉.
Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Mau coba resep masakan ayam kecap spesial dengan citarasa pedas dan gurih? Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.