Bubur Ayam Hainan. Bubur Ayam Hainan, Resep Makanan Rumahan yang Enak dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sehat dan lezat, bubur ayam Hainan tepat tersaji untuk makan pagi.
Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bubur Ayam Hainan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Hainan!
Bahan-bahan Bubur Ayam Hainan
- Siapkan of Bahan utama.
- Diperlukan 1/2 kg of sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi.
- Siapkan of Bumbu marinasi.
- Diperlukan 2 sdm of jahe diiris lembut.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan of Bumbu saat memasak.
- Diperlukan 4 butir of bawang putih.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Nasi.
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Cara membuat Bubur Ayam Hainan
- Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas.
- Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang.
- Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur.
- Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap.
- Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya..
Bubur ayam ini cukup laris dari pagi sampai siang hari. Anak-anak dan suami saya cukup gemarkan resepi nasi ayam hainan. Tulah ayam yang direbus bukan goreng atau panggang. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.