Cara Memasak Ayam goreng kecap pedas yang Renyah!

Ayam goreng kecap pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik. Tidak ada yang sulit dalam membuatnya.

Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Teman-teman dapat memasak Ayam goreng kecap pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam goreng kecap pedas yuk!

Bahan-bahan Ayam goreng kecap pedas

1. Siapkan 1 kg of ayam.
2. Diperlukan of Bumbu ungkep ayam:.
3. Gunakan 3 siung of bawang putih.
4. Sediakan 2 ruas of kunyit.
5. Diperlukan 1 ruas of jahe.
6. Gunakan Secukupnya of garam.
7. Siapkan of Bumbu ayam kecap:.
8. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah besar.
11. Sediakan 4 buah of cabe rawit merah.
12. Diperlukan 1/2 buah of tomat.
13. Diperlukan Secukupnya of kecap.
14. Gunakan 1/2 siung of bawang bombay.
15. Siapkan Secukupnya of garam, gula.
16. Dibutuhkan Secukupnya of merica bubuk.
17. Sediakan Secukupnya of air.

Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng kecap pun siap disajikan. Oya, bagi ibu di rumah yang mungkin ingin mengolah ayam dengan cita rasa lain bisa mencoba resep ayam geprek yang pastinya.

Cara membuat Ayam goreng kecap pedas

1. Haluskan bumbu ungkep..tambahkan air secukupnya, nyalakan api dan ungkep ayam sampai empuk dan air menyusut.
2. Jika sudah empuk dan air menyusut, panaskan minyak lalu goreng ayam sampai setengah matang (jgn terlalu kering), sisihkan.
3. Haluskan bumbu ayam kecap, sisihkan.
4. Tumis bumbu ayam kecap hingga harum, tambahkan bawang bombay, kecap dan air hingga mendidih..setelah mendidih masukkan ayam goreng td masak sampai kecap meresap.
5. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk.
6. Cek rasa dan sajikan.

Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Mau coba resep masakan ayam kecap spesial dengan citarasa pedas dan gurih? Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.