Ayam Goreng Pedas Ala Re Cheese. Assalamu' alaikum bunda, Sekarang lagi nge hitz ayam pedes pakai saos keju, ehmmm dari pada beli kita bikin sendiri aja yukk bunda. Ayam gulung keju mozarella ini memiliki citarasa yang agak pedas dan gurih keju, juga rasa jagung pipil yang manis membuat lidah kamu bergoyang. Karna penasaran sama saos Hot Lava Mamasuka ini yang katanya mirip banget sama saos Chicken Fire nya Richeese.
Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Resep Ayam Goreng Pedas ala restoran bisa dengan mudah Bunda kreasikan sendiri di rumah. Dimasak dengan cara yang unik, membuat ayam ini makin berasa bumbunya dan meresap hingga ke dalam walaupun tanpa perlu diungkep dahulu. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Pedas Ala Re Cheese hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Pedas Ala Re Cheese yuk!
Bahan Ayam Goreng Pedas Ala Re Cheese
- Dibutuhkan 500 gr of Sayap Ayam potong jadi 2 bagian, buang bagian ujungnya.
- Diperlukan 250 gr of Tepung Bumbu Sajiku Golden Crispy.
- Sediakan 250 gr of Tepung Bumbu Kobe Hot Spicy.
- Diperlukan 1 buah of lemon juice.
- Diperlukan 200 ml of susu cair.
- Siapkan secukupnya of Minyak Goreng.
- Dibutuhkan 1 botol kecil of sambal bangkok.
- Siapkan 1 botol kecil of saus sambal cap Belibis.
- Diperlukan secukupnya of Garam dan merica.
- Sediakan 1 sdm of Butter atau margarin.
Dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yang. Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran. Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Pedas Ala Re Cheese
- Dalam wadah campurkan Susu dengan lemon juice tambahkan garam dan merica secukupnya aduk hingga rata..
- Masukkan potongan ayam kedalam campuran susu. Rendam kurang lebih 1 jam, masukkan ke dalam kulkas. Lebih bagus lagi jika direndam semalam..
- Buat adonan kering, Dalam kering campurkan tepung bumbu sajiku dan kobe aduk hingga tercampur rata..
- Gulingkan potongan ayam yang sudah di rendam ke dalam tepung bumbu kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam susu dan gulingkan kembali ke dalam tepung bumbu sambil diremas remas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis..
- Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan..
- Siapkan mangkuk sedang, masukkan Saus sambal bangkok dan saus cabe belibis kemudian tambahkan butter yang sudah dilelehkan, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan ayam goreng kedalam campuran saus aduk - aduk hingga seluruh permukaan ayam tertutup saus..
- Tata diatas piring saji..
- Ayam Goreng Pedas ala Re Cheese siap disajikan..
Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat. Setelah itu goreng ayam hingga matang. Giling cabe merah beserta bawang merah, bawang putih dan garam. Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango.