Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea).
Kalian dapat menyiapkan Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea) yuk!
Bahan-bahan Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)
- Siapkan 6 potong of sayap ayam, cuci bersih.
- Sediakan secukupnya of garam & lada bubuk.
- Siapkan of Nori bubuk & Biji wijen untuk taburan.
- Sediakan 1 sachet of tepung bumbu.
- Gunakan of minyak untuk menggoreng.
- Gunakan of Bahan saus.
- Diperlukan 2 sdm of gochujang (pasta cabai korea), bisa diganti saus sambal.
- Gunakan 1 sdt of madu.
- Dibutuhkan 3 sdm of saus tomat.
- Gunakan 2-3 sdm of air matang.
Cara memasak Yangnyeom-tongdak (Ayam Goreng Pedas Korea)
- Lumuri ayam dengan garam & lada. Aduk hingga rata.
- Taburkan tepung bumbu. Remas-remas hingga semua bagian ayam terlumuri..
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
- Campur semua bahan saus. Tambah lagi air sesuau dgn konsistensi yg diinginkan.
- Tuangkan saus ke ayam yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Letakkan di piring saji, taburi dgn biji wijen & nori..