Ayam goreng kemangi pedas. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam.
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Teman-teman dapat memasak Ayam goreng kemangi pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam goreng kemangi pedas yuk!
Bahan-bahan Ayam goreng kemangi pedas
- Gunakan 8 potong of ayam.
- Gunakan sesuai selera of Kemangi.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 batang of sereh digeprek.
- Gunakan 1 ruas of lengkuas digeprek.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
- Diperlukan Segenggam of cabai rawit hijau.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 8 biji of cabai merah keriting.
- Siapkan Segenggam of cabai rawit merah.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu pedas manis dirumah, yuk simak langsung seperti apa resep membuatnya dibawah ini. Untuk sambal bisa pakai sambal apa saja, mulai dari sambal bajak super pedas, sambal terasi, sambal bawang, sambal goreng, sambal tomat, sambal kemangi dan sambal cabai. Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Cara membuat Ayam goreng kemangi pedas
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan diberi garam agak banyak.
- Setelah direbus, cuci lagi ayam, tiriskan lalu goreng agak coklat.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg dihaluskan.
- Setelah harum masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh, garam dan gula.
- Tunggu biar bumbu matang, masukkan cabai rawit hijau, lalu masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit, lalu masukkan kemangi, cek rasa.
- Setelah air menyusut matikan kompor (kemangi jangan terlalu lama dimasak).
- Selamat menikmati.
Resep Nasi Goreng Kemangi yang Enak dan Wangi, Pas Buat Sarapan, Nih! Video Cara Membuat Resep Nasi Goreng Ayam Woku Hai teman - teman Assalamualaikum hari ini teteh baru aja bikin nasi. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Berikut resep ayam kemangi pedas yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.