Resep: Ayam Goreng Pedas ala Korea Untuk Pemula!

Ayam Goreng Pedas ala Korea. Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing melihat aneka masakan / kuliner dari Korea. Salah satu resep yang akan di share kali ini adalah resep ayam. #spicychickenwing #sayapayamalakorea Assalamualaikum wrwb Ini buat pecinta makanan korea pasti tahu makanan ini yA. Harini kami nak kongsi ayam goreng ala korea yang rangup dan pedas.

Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Ini Fire Chicken yg gak fire-fire amat hahahaa soalnya bikin gak pedes. Ayam Goreng merupakan makanan paling universal di dunia yang pasti disukain hampir semua orang. Sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Pedas ala Korea hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Pedas ala Korea yuk!

Bahan Ayam Goreng Pedas ala Korea

1. Gunakan 1/2 kg of ayam.
2. Gunakan of Tepung crispy.
3. Sediakan 6 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1 sdm of saus tomat.
5. Gunakan 2 sdm of pasta cabai.
6. Siapkan 2 sdm of cuka apel / cuka makan.
7. Siapkan 1 sdm of kecap asin.
8. Diperlukan 1-2 sdm of cooking syrup / bisa ganti dgn gula pasir.
9. Dibutuhkan Irisan of daun bawang.
10. Dibutuhkan of Bubuk wijen.

Tak terkecuali Ayam Goreng Korea di Jakarta. Tidak hanya kulitnya yang crunchy dan bagian daging yang empuk yang bisa membuat orang jatuh cinta. Lumuran saus pedas manisnya yang unik bikin. Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah).

Cara memasak Ayam Goreng Pedas ala Korea

1. Potong ayam sesuai selera. Lalu rebus bersama 3 siung bawang putih dalam wadah tertutup Sekitar 10-15 menit. Angkat tiriskan.
2. Buat adonan crispy. 5 sdm tepung crispy tambah air secukupnya. Jangan terlalu kental dan jangan encer.
3. Rendam ayam dalam adonan crispy basah. Lalu goreng dgn api medium. Bila sdh matang tiriskan.
4. Cincang 3 bawang putih. Lalu tumis hingga harum.
5. Masukan pasta cabai, saus tomat, kecap asin, cuka apel, cooking syrup. Aduk2 rata.
6. Lalu masukan ayam crispy balur2kan dengan saus yang sedang dimasak.
7. Tambahkan bubuk wijen..
8. Selesai. Angkat. Hias dgn irisan daun bawang.
9. Enjoy it. 잘먹겠습니다 😊.

Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Seperti k-pop, ramai yang ketagih makan ayam korea ini. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.