Ayam Goreng Kecap Pedas. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik. Tidak ada yang sulit dalam membuatnya.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Masukkan ayam goreng dan kecap manis. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam Goreng Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Kecap Pedas yuk!
Bahan Ayam Goreng Kecap Pedas
- Siapkan 1/2 ekor of ayam dipotong sesuai selera.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 sendok of cabe hijau kalengan.
- Gunakan 1 sendok of kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya of royko/masako rasa ayam.
- Sediakan Secukupnya of air.
Resep ayam goreng Kalasan yang khas dari Yogyakarta menggunakan bumbu kelapa, ketumbar, dan kecap manis. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng kecap pun siap disajikan. Oya, bagi ibu di rumah yang mungkin ingin mengolah ayam dengan cita rasa lain bisa mencoba resep ayam geprek yang pastinya.
Cara membuat Ayam Goreng Kecap Pedas
- Kukus ayam yang telah dipotong-potong terlebih dahulu. Lalu goreng..
- Tumis bawang merah & putih yang telah diiris tipis-tipis..
- Masukkan cabe hijau dan kecap..
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk..
- Tambahkan sedikit saja air dan tunggu sampai meresap..
Goreng cabe yang sudah digiling, tambahkan air perasan asam Jawa dan kecap manis Bango. Campurkan ayam yang sudah digoreng ke dalam cabe yang digoreng, aduk sehingga cabe tercampur rata dengan ayam. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Mau coba resep masakan ayam kecap spesial dengan citarasa pedas dan gurih? Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.