Resep: Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite yang Renyah!

Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Sayur yang dipakai tidak jauh berbeda dengan sayur asem daerah lain.

Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Kangkung memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kalian dapat menghidangkan Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite yuk!

Bahan Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite

1. Dibutuhkan 1/4 kg of daging sapi.
2. Diperlukan 1/2 batang of wortel.
3. Gunakan 1/2 batang of lobak.
4. Siapkan 1/3 of kol.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Gunakan 1 sdt of merica.
7. Sediakan 2 sdm of minyak goreng (bisa pakai margarin).
8. Sediakan of garam.
9. Siapkan of jeruk nipis.
10. Siapkan of sprite.

Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta Sayuran buat sayur asem ini nggak perlu harus hijau semua kok, bisa kuning dari jagung manis, oren dari wortel, atau merah dari tomat atau cabe merah. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi.

Langkah-langkah memasak Tumis Daging Sayur Asem Manis pakai Sprite

1. Iris tipis daging lalu rebus selama 7-10 menit dengan api sedang. (Maaf Ms. M nggak sertain gambarnya, soalnya kehapus pas beresin memori HP)..
2. Potong halus kol, lobak dan wortel agar mudah saat dimasak..
3. Cincang halus bawang putih..
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu tumis bawang putih sampai wangi..
5. Tambahkan air kaldu hasil rebusan daging sebanya 1 cup. Biarkan mendidih..
6. Masukkan 1 sdt merica dan garam secukupnya. Aduk rata..
7. Setelah itu, masukkan daging yang sudah direbus tadi ke wajan. Aduk rata. Sambil dicicipi ya cook lovers. Supaya rasanya ketahuan sudah asin kah atau belum..
8. Selanjutnya tuangkan 2 cup sprite ke dalam wajan yang berisi daging. Aduk rata sambil dicicipi. Karena sprite ini sudah ada raa asem manisnya, cook lovers harus hati-hati, jangan sampai rasanya berat sebelah..
9. Karena menurut Ms. M masih kurang asem, jadi Ms. M tambahkan sedikit perasan jeruk nipisnya. Sambil di aduk rata, Ms. M pastikan lagi rasa manis dan asinnya sudah pas..
10. Setelah rasanya pas, masukkan sayur mayur yang tadi dipotong halus. Masak selama 2 menit saja. Karena kalau terlalu mateng sayurnya akan lembek..
11. Chhaaaa... Udah siap dinikmati, nih... Anyway, Ms. M potong dagingnya halus banget ya... Hehehe. Oh iya, cook lovers, karena sprite itu udah ada gulanya, jadi cook lovers bisa atur sendiri kadar manisnya ya. Kalau kurang manis, bisa ditambah gula. Soalnya Ms. M tidak terlalu suka manis... Enjoy my recipe ya....

KOMPAS.com - Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam sayur asem jakarta bukan hanya aneka sayuran, melainkan juga daging bisa ditambahkan untuk membuat. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi Aslinya pun rabeg menggunakan daging kambing, namun bisa dimodifikasi dengan pakai daging sapi atau Pindang daging khas Kudus memiliki cita rasa yang gurih dan manis, serta tambahan daun. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.