Sayur Asem Daun Lembayung dan Oseng Tahu Cecek.
Sobat dapat memasak Sayur Asem Daun Lembayung dan Oseng Tahu Cecek hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Asem Daun Lembayung dan Oseng Tahu Cecek!
Bahan Sayur Asem Daun Lembayung dan Oseng Tahu Cecek
- Diperlukan 1 ikat of daun lembayung.
- Diperlukan 1 buah of jagung manis.
- Sediakan 3 of lanjur kacang panjang.
- Dibutuhkan 1 buah of krai (atau timun).
- Sediakan 1 buah of Asam.
- Dibutuhkan of Bumbu sayur= Bawang merah, bawang putih, lengkuas, garam, gula.
- Sediakan 1 kotak of tahu.
- Siapkan 1 bungkus of cecek.
- Diperlukan of Bumbu oseng= Bawang merah dan putih, cabai, kecap, garam, gula.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Daun Lembayung dan Oseng Tahu Cecek
- Masak air terlebih dahulu sampai mendidih, masukkan kacang panjang, krai, jagung beserta bumbu yang telah diiris..
- Lihat jika kacang panjang sudah terlihat agak kehijauan, masukkan daun lembayung. Dan tambahkan gula, garam sesuai selera... Jika sudah mendidih lagi, siap disajikan..
- Oseng= goreng tahu yg telah dipotong memanjang..
- Tumis bumbu, masukkan cecek. Dan masukkan tahu yg telah digoreng.
- Beri gula, garam, kecap sesuai selera. Dan tunggu hingga matang. Sajikan.