Name: #285. Oseng Kulit Bumbu Tauco
Ingredients: 250 gr kikil/kulit sapi; 500 ml air utk merebus; 1 bks tauco; 5 sdm minyak goreng; Bumbu iris :; 3 buah cabe merah; 3 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 1 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas; 150 ml air matang; 1 sdt gula putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur

#285. Oseng Kulit Bumbu Tauco.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak #285. Oseng Kulit Bumbu Tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #285. Oseng Kulit Bumbu Tauco yuk!

Bahan #285. Oseng Kulit Bumbu Tauco

Dibutuhkan 250 gr of kikil/kulit sapi.
Dibutuhkan 500 ml of air utk merebus.
Dibutuhkan 1 bks of tauco.
Sediakan 5 sdm of minyak goreng.
Gunakan of Bumbu iris :.
Sediakan 3 buah of cabe merah.
Sediakan 3 buah of cabe hijau.
Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Dibutuhkan 1/2 buah of tomat.
Sediakan 1 lembar of daun salam.
Diperlukan 2 ruas of lengkuas.
Diperlukan 150 ml of air matang.
Gunakan 1 sdt of gula putih.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.

Cara memasak #285. Oseng Kulit Bumbu Tauco

Siapkan semua bahan yang diperlukan, cuci bersih bahan dan bumbu. Potong" kotak kikil rebus ±15 menit angkat tiriskan.
Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan bawang merah hingga kekuningan tambahkan bumbu iris lainnya juga tauco aduk rata masukkan kikil, air, gula, garam dan kaldu jamur aduk kembali hingga merata.
Tutup wajan gunakan api kecil biarkan air agak menyusut dan bumbu meresap koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan selagi hangat.