Oseng Tempe.
Teman-teman dapat menghidangkan Oseng Tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng Tempe yuk!
Bahan-bahan Oseng Tempe
- Siapkan 1/2 papan of tempe (potong 1/2 cm x 2 cm).
- Sediakan of minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis).
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 lenjer of kacang panjang (potong 2 cm).
- Dibutuhkan 3 buah of jagung muda, potong serong.
- Diperlukan 1 sachet of Saus Tiram Selera.
- Sediakan 50 ml of air.
- Siapkan 1 buah of cabai merah (iris tipis).
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk (iris tipis).
- Gunakan 1/2 buah of tomat (buang bijinya, iris memanjang).
Langkah-langkah memasak Oseng Tempe
- Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan masak hingga harum..
- Masukkan kacang panjang dan jagung muda, masak hingga matang..
- Tambahkan Saus Tiram Selera. Aduk rata, tambahkan air. Aduk hingga air asat..
- Masukkan tempe yang sudah digoreng, cabai merah, daun jeruk dan tomat. Aduk rata dan masak hingga matang..
- Oseng Tempe siap disajikan selagi hangat..