Cara Memasak Oseng Jeroan Kemangi Kekinian

Oseng Jeroan Kemangi.

Teman-teman dapat memasak Oseng Jeroan Kemangi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Jeroan Kemangi!

Bahan Oseng Jeroan Kemangi

1. Siapkan of Bahan :.
2. Sediakan 2 pasang of ati ampela ayam yg sdh diungkep.
3. Diperlukan 3 buah of usus ayam yg sdh diungkep lalu potong2.
4. Gunakan 3 ikat of Daun kemangi.
5. Sediakan 1 buah of sereh.
6. Diperlukan 3 buah of daun jeruk iris.
7. Diperlukan 1 ruas of jahe geprek.
8. Siapkan of Bahan Irisan :.
9. Sediakan 4 of bwng merah.
10. Siapkan 3 of bwng putih.
11. Sediakan 3 buah of cabe merah keriting.
12. Diperlukan 3 buah of cabe ijo keriting.
13. Siapkan 3 buah of cabe rawit.
14. Diperlukan of Bumbu Pelengkap :.
15. Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
16. Gunakan 1 sdm of saos tiram.
17. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
18. Diperlukan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
19. Diperlukan Sedikit of gula.
20. Dibutuhkan Sedikit of air.
21. Sediakan of Minyak utk menumis.

Cara memasak Oseng Jeroan Kemangi

1. Panaskan minyak, tumis bahan irisan hingga harum dan layu.
2. Masukkan semua jeroan yg sdh di iris, sereh, daun jeruk serta jahe. Aduk rata lalu tambahkan sedikit air.
3. Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata kembali hingga semua bumbu meresap.
4. Terakhir masukkan kemangi aduk sebentar, lalu cek rasa dan sajikan..