Name: Oseng Kulit Singkong
Ingredients: 250 gr Kulit Singkong bagian putihnya; 1 ikat Kemangi,ambil daunnya; 1 tangkai Daun Bawang,iris serong; 2 buah Cabe Merah,iris serong; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Bubuk Kaldu; Bumbu Halus :; 2 siung Bawang Putih; 8 buah Cabe Merah Kering; 5 buah Cabe Rawit; 1 ruas Kencur

Oseng Kulit Singkong.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Oseng Kulit Singkong hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Kulit Singkong!

Bahan Oseng Kulit Singkong

Siapkan 250 gr of Kulit Singkong bagian putihnya.
Sediakan 1 ikat of Kemangi,ambil daunnya.
Dibutuhkan 1 tangkai of Daun Bawang,iris serong.
Gunakan 2 buah of Cabe Merah,iris serong.
Siapkan 1/2 sdt of Garam.
Siapkan 1/2 sdt of Bubuk Kaldu.
Gunakan of Bumbu Halus :.
Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
Siapkan 8 buah of Cabe Merah Kering.
Sediakan 5 buah of Cabe Rawit.
Dibutuhkan 1 ruas of Kencur.

Langkah-langkah memasak Oseng Kulit Singkong

Cuci bersih bagian putih kulit singkong,kemudian rebus sampai empuk,cuci kembali smbil diremas remas sampai kesek.
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan kulit singkong, dan cabe yg telah diiris serong,aduk rata.
Masukkan garam,kaldu bubuk dan sedikit air,aduk rata sampai bumbu meresap,koreksi rasa.
Masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang,aduk rata,angkat dan sajikan.