Oseng-oseng Cumi Pete.
Teman-teman dapat membuat Oseng-oseng Cumi Pete hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Oseng-oseng Cumi Pete yuk!
Bahan Oseng-oseng Cumi Pete
- Gunakan 1/4 of cumi asin (isi 10).
- Diperlukan 1 papan of buah pete.
- Dibutuhkan secukupnya of Leunca.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Bumbu - bumbu :.
- Gunakan 5 siung of Bawang Merah/1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 of cabe rawit pedas.
- Siapkan 5 of cabe merah.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Siapkan sesuai selera of Kaldu jamur/kaldu lain.
- Gunakan of Daun salam, sereh dan lengkuas.
Cara membuat Oseng-oseng Cumi Pete
- Remdam cumi asin agar tidak terlalu asin dan cuci sampai bersih..
- Kupas pete dan leunca dicuci sampai bersih..
- Bawang merah, bawang putih dan cabe di iris-iris. Lengkoas dan sereh dipotong-potong kasar..
- Siapkan wajan isi dengan minyak goreng secukupnya dan panaskan, kemudian tumis bumbu yg sudah diiris sampai layu dan harum, lalu masukan cumi dan beri sedikit air tunggu sampai cumi empuk, kemudian masukan pete dan leunca. Lalu beri garam dan kaldu jamur masak sampai airnya surut, lalu sajikan dalam mangkok. Mudahkan...👌.
- Setelah.