Oseng kecipir sambal terasi. Sambal goreng beweh/jengkol pendam & sayur bening wong ndeso. Lihat juga resep Sambel Terasi Belimbing Wuluh enak lainnya. Sambal terasi / sambal belacan is one of the quintessential condiments or ingredients in Southeast Asia.
Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home made. Tumis kecipir cabai rawit merupakan menu praktis, sehingga bisa dibuat dengan mudah di rumah dengan menggunakan bumbu-bumbu sederhana dan mudah didapatkan. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Oseng kecipir sambal terasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng kecipir sambal terasi yuk!
Bahan Oseng kecipir sambal terasi
- Diperlukan 2 ikat of kecipir.
- Dibutuhkan of Bahan Sambal :.
- Dibutuhkan 4 buah of Cabe merah.
- Gunakan 8-15 buah of cabe rawit(sesuai selera).
- Diperlukan 6 siung of Bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of Tomat.
- Dibutuhkan 1 bks of terasi(Abc saya pakai).
- Diperlukan of Garam, penyedap, gula.
- Diperlukan of Bahan iris:.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
Di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat tumis/oseng kecipir cabai rawit lengkap dengan. Makan Cantik di Luar Negeri, Julie Estelle Malah Kangen Sambel Terasi. Meski banyak makanan lezat, namun Julie Estelle tetap rindu sambal terasi khas Indonesia nih. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Cara memasak Oseng kecipir sambal terasi
- Bersihkan kecipir lalu iris tipis/ sesuai selera.
- Ulek/ blender smua bahan sambal.
- Iris bawang merah dan putih.
- Oseng irisan bawang merah putih terlebih dahulu sampai kecoklatan, lalu masukan bahan sambal, aduk sebentar beri air sedikit, masukan garam, gula, penyedap,.
- Masukan kecipir, aduk-aduk, tunggu sampai air menyusut sambil sesekali di aduk, tunggu sampai keluar minyaknya dan matikan api, oseng kecipir sambal terasi siap di hidangkan.
- Kalau masaknya benar sampai air menyusut dan minyak keluar, sayur akan tahan lebih lama sama halnya seperti sambal goreng.
Sambal terasi bisa dibilang jenis sambal yang paling banyak digemari orang Indonesia. Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut.