85. Oseng Pare Ala Ibuk.
Kamu dapat memasak 85. Oseng Pare Ala Ibuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 85. Oseng Pare Ala Ibuk!
Bahan-bahan 85. Oseng Pare Ala Ibuk
- Gunakan 1 bungkus of pare iris, remas dengan 1 sdm garam sampai lemas, cuci.
- Diperlukan 1 sdm of rese (rebon).
- Gunakan 10 buah of cabai rawit hijau.
- Dibutuhkan 4 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm of gula aren sisir.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak.
Cara memasak 85. Oseng Pare Ala Ibuk
- Bersihkan pare yg sudah diremas dengan garam. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan cabai, masak sampai cabai sedikit layu.
- Masukkan rese (rebon), aduk rata lalu masukkan pare, aduk rata kemudian tutup, masak sampai wangi sayuran.
- Buka tutupnya, tambahkan gula garam, aduk rata, tes rasa. Masak sampai mendidih. Siap disajikan.