76) oseng jambu monyet/mete. Oseng jambu monyet/Mede adalah jambu yang telah di masak dengan campuran sayuran dan teri.membuat makanan oseng jambu monyet ini makin banyak di. Hay bunda, kali ini saya mau share Resep Masakan Ndeso - Oseng Jambu mete, resepnya sangat praktis dan sangat enak :) Yuk bun dicoba. Lihat juga resep Oseng Jambu Mete Pindang Suwir enak lainnya.
Hal ini dikarenakan pada jambu mete ini mengandung.
Jambu monyet atau jambu mede (Anacardium occidentale) adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki "buah" yang dapat dimakan.
Yang lebih terkenal dari jambu mede adalah kacang mede, kacang mete atau kacang mente.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan 76) oseng jambu monyet/mete hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 76) oseng jambu monyet/mete yuk!
Bahan-bahan 76) oseng jambu monyet/mete
- Siapkan 1 kg of jambu mete(harga20000).
- Diperlukan of Bumbu iris:.
- Sediakan 3 buah of cabe hijau.
- Diperlukan 3 buah of cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 8 siung of cabe rawit.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 sdt of gulapasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
Jambu Mete atau Jambu Monyet, berasal dari Brazil. Tanaman buah ini memiliki buah dan biji yang dapat dimakan. Jambu Monyet atau Jambu Mete atau Jambu Mede merupakan salah satu jenis tanaman yang berasal dari suku Anacardiaceae. Tanaman dengan nama ilmiah Anacardium occidentale ini berasal dari Brazil, tanaman ini memiliki buah yang dapat dimakan.
Cara membuat 76) oseng jambu monyet/mete
- Siapkan bahan,potong jambu mete.
- Beri 2 sdm garam buat nguleni jambe metenya,remas remas sampai layu dan keluar air, buang air dan bilas dengan air bersih,tiriskan.
- Siapkan bumbu iris.
- Tumis bumbu sampai harum, masukan mete aduk aduk sampai rata.
- Masak hingga matang,beri 1 sdt gulapasir, 1 sdt kaldu bubuk, koreksi rasa, hmmm siap disajikan endess🤗.
Hasil jambu mede yang banyak dikenal. Terutama bijinya yang kita sebut kacang mede atau kacang mete. Kita mengenal buah jambu monyet berbentuk bulat lonjong berwarna kuning atau merah, berdaging lunak, dengan biji berkulit keras berwarna cokelat kehitaman. Kacang mede/mete berasal dari buah jambu monyet atau biasa juga disebut jambu mede (Anacardium occidentale). Biji mete yang berwarna cokelat tua inilah yang merupakan buah sejati.