Resep: Oseng Mercon tetelan dan kikil Legit dan Nikmat!

Oseng Mercon tetelan dan kikil. Cooking and mukbang OSENG MERCON KIKIL TETELAN plase watched video till its end. then give your coment and like and dont forget to turn of subscribe button. Beneran ini cocok buat yg suka pedas. OSENG KIKIL MERCON , ASMR INDONESIA ASMR adalah singkatan dari Autonomous Sensory Meridian Response.

Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa. Bagi kamu pecinta pedas, wajib banget coba. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Oseng Mercon tetelan dan kikil hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng Mercon tetelan dan kikil!

Bahan-bahan Oseng Mercon tetelan dan kikil

1. Dibutuhkan 250 gr of Tetelan sapi.
2. Gunakan 200 gr of kikil.
3. Dibutuhkan 2 lembar of daun salam untuk merebus tetelan dan kikil.
4. Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
5. Gunakan 4 siung of bawang putih.
6. Sediakan 8 siung of bawang merah.
7. Diperlukan 10 buah of cabai merah kriting.
8. Dibutuhkan 20 buah of cabai rawit merah setan.
9. Diperlukan of Bahan pelengkap:.
10. Diperlukan 1 ruas of jahe.
11. Diperlukan 1 ruas of lengkuas.
12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
13. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
14. Siapkan 1 keping of gula merah.
15. Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
16. Sediakan Secukupnya of garam.
17. Siapkan Secukupnya of penyedap.
18. Diperlukan 2 sdm of air asam jawa.
19. Dibutuhkan 1/4 buah of jeruk nipis ukuran kecil ambil airnya.
20. Siapkan 5 buah of cabai rawit setan sebagai pelengkap.
21. Gunakan of Air secukupnya dari rebusan kedua tetelan dan kikil.

Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih. Demikian ulasan mengenai resep cara membuat oseng kikil pedas yang enak dan mudah. Bagi Anda yang suka dan berminat dengan resep masakan diatas, silahkan Anda. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI Pedasnya Meledakkan Mulut.

Langkah-langkah membuat Oseng Mercon tetelan dan kikil

1. Rebus kikil dan tetelan dengan 2 lembar daun salam (me: rebus kikil dulu baru tetelan, 1 kali ganti air rebusan).
2. Selagi merebus. Kita siapin bumbu halus... blender halus bawang merah + bawang putih + cabai merah keriting,, sisihkan..
3. Lalu blender kasar cabai rawit, sisihkan.
4. Geprek jahe + lengkuas.
5. Setelah tetelan dan kikil empuk saring tapi jangan di buang air rebusan yg kedua nya ya mom..
6. Tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan + jahe, lengkuas yang sudah di geprek + daun salam + daun jeruk.
7. Masukan tetelan dan kikil lalu tambahan air kaldu rebusan secukupnya, tambahkan gula merah + cabai rawit utuh oseng-oseng... Masak hingga air sedikit menyusut.
8. Tambahkan garam + penyedap + air asam jawa + air jeruk nipis.. oseng- oseng bentar jangan lupa koreksi rasa ya Mom.....
9. Siap di hidangkan... di nikmati dengan nasi panas dan lalapan Timun.

Puluhan orang duduk lesehan di atas tikar di pinggir jalan. Hanya nasi putih panas ditemani oseng-oseng sederhana berisi kikil, gajih, kulit, dan tulang muda. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak.