Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Goreng ati ampela sampai matang dan goreng petai semenit aja agar sedikit layu c.
Tumisbawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, cabai rawit hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Masukkan garam, merica bubuk, dan gula.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Teman-teman dapat menyiapkan Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas!
Bahan-bahan Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas
- Siapkan 5 buah of ati ayam, cuci, rebus, goreng.
- Diperlukan 5 buah of ampela, cuci, rebus.
- Siapkan 9 butir of telur puyuh, rebus, kupas.
- Gunakan 5 buah of mata pete, cuci, belah dua.
- Gunakan 2 buah of cabe rawit orange, iris.
- Diperlukan 1 buah of cabe hijau besar, iris.
- Siapkan of Kemangi secukupnya, siangi, cuci.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan Sedikit of tomat.
- Sediakan Sedikit of kemiri.
- Dibutuhkan Sedikit of jahe.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk, sobek.
- Gunakan 1 batang of sereh, geprek.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica bubuk.
- Siapkan sedikit of Gula merah.
- Gunakan sedikit of Gula putih.
- Dibutuhkan sedikit of Kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Sediakan secukupnya of Minyak.
Variasi lain dari resep Semur Telur Pedas Petai Cina, adalah resep Semur Telur Puyuh Petai, yang menggunakan petai biasa dan tanpa belimbing wuluh maupun bunga kecombrang. Variasi yang lebih standar karena aromanya tidak setajam bila menggunakan bunga kecombrang, tapi tetap nikmat di. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Kalau lagi pengin makan yang pedas, maka oseng mercon daging sapi ini wajib dicoba! Kata mercon (petasan) yang identik dengan rasa yang.
Cara membuat Oseng ati ampela telur puyuh pete kemangi pedas
- Siapkan bahan2nya. Eyke rebus ati ampelanya pake daun salam, jahe, daun jeruk, serai..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, jahe, tomat. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, gula merah, daun jeruk dan serai sampai matang. Masukan ati, ampela, telur puyuh, cabe hijau besar, cabe rawit orange, aduk rata lalu beri air..
- Masukan garam, gula, merica, kecap manis aduk rata. Koreksi rasa. Sesaat mau diangkat masukin kemangi dan pete masak sampai agak layu. Angkat dan sajikan.
Botok ati ampela ayam ini memiliki rasa sedikit pedas dan gurih, cocok dibuat untuk makan siang anda. Sekali Coba Langsung Jatuh Cinta, Sambal Goreng Ati Ampela Ayam Super Pedas Untuk Menu Kali ini dapur sekilas info hadir dengan resep rumahan lainnya, yaitu oseng oseng usus. Rasa Sayange - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Cita rasa pedas dari Resep Oseng-Oseng Ati Ampela Pedas yang bikin nafsu makan jadi lebih bertambah. Ati ampela cabai rawit bisa menjadi alternatif hidangan mengenyangkan.