Cara Membuat Oseng Tempe Cumi Asin yang Renyah!

Delicious, fresh and tasty.

Oseng Tempe Cumi Asin. Buat kamu penyuka oseng-oseng ikan asin, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Oseng tempe ikan asin, hidangan yang Indenesia banget ini, penikmatnya pasti semua kalangan. Selain rasanya yang Endeus, bahan dan cara membuatnya pun mudah lho.

Oseng Tempe Cumi Asin Lihat juga resep Oseng Timun Wortel Tahu Tempe enak lainnya. Oseng tempe ikan asin, hidangan yang Indenesia banget ini, penikmatnya pasti semua kalangan. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Kamu dapat membuat Oseng Tempe Cumi Asin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Tempe Cumi Asin yuk!

Bahan-bahan Oseng Tempe Cumi Asin

  1. Dibutuhkan 200 gram of cumi asin.
  2. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  3. Siapkan 1 siung of bawang putih.
  4. Diperlukan 2 batang of daun bawang.
  5. Siapkan 4 buah of cabe rawit hijau (bisa di ganti cabai merah keriting).
  6. Sediakan of Masako (secukupnya).
  7. Siapkan of Air (secukupnya).
  8. Dibutuhkan 1/4 papan of Tempe.

Agar lebih lezat, jangan lupa tambahkan satu. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.

Cara membuat Oseng Tempe Cumi Asin

  1. Cuci bersih dan rebus Cumi asin untuk mengurangi asinnya dan membuat teksturnya lebih kenyal..
  2. Potong potong tempe sesuai selera. Goreng hingga keemasan.
  3. Potong potong bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai.
  4. Setelah cumi asin di rebus. Tiriskan dan potong potong cumi sesuai selera.
  5. Panaskan minyak untuk menumis.
  6. Masukan bawang merah bawang putih dan daun bawang yg sudah di cincang sampai wangi dan layu.
  7. Masukan cumi yang sudah di potong potong. Tumis hingga wangi.
  8. Tambahkan sedikit air dan masako. Masukan tempe dan aduk rata. Tunggu sampai air sedikit sat. Angkat dan sajikan.

Memasak oseng cumi asin pedas mantap salah satu cara untuk meningkatkan nafsu makan di rumah. Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan jengkol goreng kering atau campur tempe maupun tahu pasti nikmatnya nambah. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja. Digoreng kering, dijadikan mendoan, dibuat menjadi bacem, dijadikan bubuhan berbagai masakan ataupun tumisan.