Oseng Tempe Kecap Pedas.
Kamu dapat memasak Oseng Tempe Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Tempe Kecap Pedas!
Bahan Oseng Tempe Kecap Pedas
- Dibutuhkan 1/2 papan of tempe.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 buah of cabai merah.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit.
- Sediakan 1 cm of lengkuas.
- Gunakan 1 lembar of daun salam.
- Diperlukan secukupnya of kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of air.
- Siapkan secukupnya of kecap.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Kecap Pedas
- Potong dadu tempe. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, daun salam, dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan tempe, tumis hingga tercampur rata. Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, dan garam secukupnya. Tutup wajan, tunggu hingga bumbu dan kecap meresap, tempe matang dan berwarna coklat..
- Sesekali aduk agar bumbu semakin merata. Koreksi rasa..
- Sajikan dalam mangkuk lalu taburi bawang goreng..