Bubur Ayam tanpa kuah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Bubur Ayam tanpa kuah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam tanpa kuah!
Bahan-bahan Bubur Ayam tanpa kuah
- Gunakan 300 gram of fillet dada ayam.
- Dibutuhkan 2 gelas belimbing of beras.
- Siapkan 1/2 ruas jari of kunyit.
- Sediakan 4 butir of bawang merah.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- Sediakan of Lada,garam.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap.
- Sediakan of Cakwe,kacang kedelai,daun bawang, ati ampela,telor rebus.
Cara membuat Bubur Ayam tanpa kuah
- Haluskan bawang putih,barang merah dan kunyit kemudian rebus fillet dada ayam,tambahkan garam,lada sampai bumbu ayam meresap.
- Cuci beras hingga bersih masukan rebusan kaldu fillet dada ayam masak beras hingga menjadi bubur,.
- Sambil kita tunggu buburnya matang kita goreng dulu fillet dada ayam setengah kering saya lebih suka setengah kering karena ayamnya jadi ga alot,setelah setengah kering kita angkat kemudian di suwir-suwir ayamnya.
- Setelah buburnya matang kita tata di mangkok dengan aneka topping sesuai selera.