Oseng kerang saus tiram. Resep Oseng-Oseng Kerang Saus Tiram, Ikuti Video Masak Cara Membuat Oseng-Oseng Kerang Kupas Saus Tiram nya Step By Step ya. CARA LENGKAP Memasak oseng kerang saus tiram yang enak, higenis, aman tanpa takut keracunan dan tidak amis. Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh sobat Buana Baru Channel dimana pun anda berada.
Lalu Anda goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api sedang hingga kerang agak kering kemudian sisihkan. Selanjutnya anda panaskan minyak. lalu tumis bawang. Tapi kerang hijau bumbu saus tiram pedas ini bisa anda coba, untuk sajian kerang yang sedap. Kawan-kawan dapat membuat Oseng kerang saus tiram hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng kerang saus tiram!
Bahan Oseng kerang saus tiram
- Siapkan 1 bungkus of kerang dara kupas (biasanya 1kg).
- Sediakan 4 buah of cabe rawit.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah.
- Diperlukan 2 buah of cabe hijau besar.
- Siapkan 2 sdm of saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay.
- Sediakan 2 buah of bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of kaldu jamur.
- Gunakan Secukupnya of gula dan garam.
- Diperlukan Secukupnya of daun bawang.
Masih bingung saus tiram yang enak merk apa? Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Gurih dan nikmatnya sajian Kerang Saus Tiram memang sangat pas disantap selagi hangat.
Langkah-langkah membuat Oseng kerang saus tiram
- Rebus kerang selama 5 menit atau sampai air mendidih. Tiriskan.
- Iris2 bawang cabai dan daun bawang. Tumis bawang bombay sampai setengah matang, masukan bawang putih dan cabai. Setelah harus masukan kerang dan sedikit air (harusnya diberi daun salam tapi tak skip dirumah pas ga punya).
- Setelah itu masukan bumbu2 seperti saos tiram saos kecap dll. Koreksi rasa setelah dirasa pas tunggu sampai kuah agak meresap dan kerang siap dihidangkan..
Kerang merupakan salah satu jenis seafood yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai menu masakan. Tak salah memang jika jenis seafood satu ini paling banyak dicari jika berkunjung ke restoran. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Oseng-oseng terus hingga berubah warna dan tercium aroma wangi sedap.